Trong các buổi tiệc trang trọng theo kiểu Âu Mỹ, việc sắp xếp và sử dụng các đồ dùng trên bàn ăn đã thành một quy luật. Dưới đây, New Viet Shop chia sẻ một số kỹ năng sử dụng dao nĩa “đúng điệu” trong các buổi tiệc Tây, giúp bạn tránh được sự lúng túng không cần thiết nhé. 

 

Nghệ thuật sử dụng dao nĩa trong buổi tiệc theo kiểu Âu Mỹ



 Nĩa được đặt bên trái, dao và muỗng được đặt bên phải. Nguyên tắc chung dễ nhớ nhất khi dùng các loại muỗng, nĩa, dao trong buổi tiệc Âu là bạn hãy bắt đầu với món dụng cụ từ phía ngoài cùng xa điã ăn nhất, rồi dần dần vào phía trong. Ví dụ với món khai vị là món súp, bạn hãy dùng muỗng súp phía ngoài cùng bên phải. Nếu khai vị là salad, hãy dùng nĩa phía ngoài cùng bên trái. 

 Nhấn và giữ dao để cắt thức ăn bằng tay phải, ngón tay trỏ đặt trên phần lưng dao, 4 ngón còn lại cầm xung quanh cán dao, chuôi dao chạm vào lòng bàn tay. Đặt dao gần mũi nĩa và chỉ cắt một đến hai miếng trước khi cắt đợt khác nhé. 

>> #to_be_continued <<