Lasagna là loại mì Ý dạng tấm hoặc lá, và cũng là tên gọi của một món pasta đút lò. Đây là 1 món Ý nổi tiếng,dễ làm, với đặc trưng là có nhiều lớp pasta xếp chồng lên nhau. Lasagna có nhiều cách chế biến khác nhau, tuy nhiên hôm nay New Viet Shop sẽ giới thiệu đến các bạn món “Mì Lasagna Gà Sốt BBQ”. Món ăn này sự kết hợp tuyệt vời giữa vị béo của các loại phô mai, hương thơm của cà chua và các loại lá khô, độ mền ngọt của thịt gà hòa quyện cùng nước sốt.

 

Giờ đây, ở tại nhà chúng ta cũng có thể thưởng thức món ăn trứ danh của nước Ý rồi.

 

 

Mì Ý Lasagna Delverde 1

 


Nguyên liệu: (Cho 12 người ăn)

9 Miếng mì lá Lasagna Panzani 
480ml Sốt mì Ý Heinz
360ml Sốt BBQ truyền thống Heinz
460g Phô mai mozzarella sợi, vụn
450g Phô mai tươi madame loik
50g Phô mai Parmesan bột
1 Thìa rau mùi tây khô
1,5 Thìa rau thơm Oregano
460g Thịt gà đã được nấu chín, cắt nhỏ
Muối và hạt tiêu
mì lá Lasagna Panzani
 

Cách nấu:

 

B1: Đầu tiên, luộc mì Lasagna Panzani. Xem chi tiết cách luộc mì tại đây.

 

B2: Trong khi chờ luộc mì Lasagna Panzani, kết hợp hỗn hợp nước sốt mì Ý Heinz và sốt BBQ. Sau đó để riêng ra.

 

B3: Trộn các hỗn hợp phô mai tươi, phô mai parmesan, rau mùi tây khô, rau thơm Oregano. Nêm nếm với muối và hạt tiêu.

 

B4: Dùng 1 cái khuôn nướng có kích thước khoảng 9*13cm. Sau đó, đổ 1 lớp nước sốt lên trước, rồi đặt 3 miếng mì Lasagna lên, đặt cạnh nhau theo chiều dài của khuôn nướng. Tiếp theo, cho 1/3 lượng thịt gà, 1/3 hỗn hợp nước sốt, 1/3 hỗn hợp phô mai và 1/3 phô mai sợi Mozzarella. Làm tương tự như vậy thêm hai lớp mì và nguyên liệu còn lại.

 

B5: Rắc hỗn hợp phô mai và thêm 1 ít parmesan lên lớp cuối cùng (nếu muốn).

 

B6: Mang khuôn mì vào lò nướng ở nhiệt độ 350 độ trong vòng 35-45 phút cho đến khi nước sốt thơm sủi bột và phô mai chín vàng.

 

Mì Ý Lasagna Delverde 2

 

Thế là xong “món mì Ý Lasagna gà sốt BBQ” thơm ngon rồi. Bữa ăn của gia đình bạn sẽ hoàn hảo hơn khi nhâm nhi cùng ly rượu vang Esprit Tursan trong một bầu không khí thật đầm ấm. Chúc các bạn thành công.

 

 Mì Ý Lasagna Delverde 3

 

 

Xem thêm lợi ích mà rượu vang mang lại cho sức khỏe tại đây.

 

Nguyên liệu New Viet Shop có bán:


MÌ Ý ONDINE SỐ 106 DELVERDE 500G/gói
SỐT MỲ Ý Hộp 3kg

SỐT BBQ TRUYỀN THỐNG HEINZ 538g

PHÔ MAI MOZZARELLA SỢI 1kg/gói
PHÔ MAI TƯƠI MADAME LOIK 150g/hộp
PHÔ MAI PARMESAN BỘT 100g/gói

Các loại rượu vang như Esprit, Fat Bastard,…Liên hệ mua hàng hotline (08) 62883544 hoặc 0986993544 hoặc đến New Viet Shop tại: 145 Tôn Thất Đạm, phường Bến  Nghé, Q1.

  sốt mì ý